自家製タルタルソースの海老フライ

年明けの一週間が終わりましたね。
コロナ禍ゆえにお客様との年始挨拶は控えめにさせて戴きましたが、思わぬ雪の影響で物流部門の遅延対応などに追われてしまい、年明け早々からバタバタしておりました😅💦
帰宅した時には疲れてしまってるので夕食も賄いアラカルトで済ましていました。ちなみにこちらは年末の年越し蕎麦用に購入した車海老で、冷蔵庫に残していた6尾を揚げて手潰しゆで玉子と自家製マヨネーズで作ったタルタルソースの海老フライになります。

明日からは三連休。
皆さまもゆっくりお過ごし下さいね。今週もお仕事お疲れさまでした～😄✋

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motohiroさん♪
フォローしていただき
ありがとうございます🎶

私は簡単料理しか作れない
ふつーのおばちゃんです🤣💦

ただ今、お料理修行中です💧

これからいろいろ教えてくださいね。
どうぞよろしくお願いします👋

こんばんは、コメントを戴きありがとうございます🎵
今さらながらのフォロー返しとなり失礼致しました💦
いつもながらの我流のこだわりアラカルトですが、今後ともよろしくお願い致しま～す😄✋