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手料理
  • 2023/08/27
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我が家の☆うな牛🐮

みんなの投稿 (16)
我が家の15年ほど連れ添った炊飯器が 先週壊れました💧‬😂長い付き合いだけあって❓週末まで待ってくれて 息絶えた空気の読める頼れる相棒でした💦🥲


とりあえず、ホームセンターを下見したら、

現品限りの半額品みーつけ‼️👀✨

最近は、1週間分圧力鍋で炊いた玄米を炊飯器に移して保温し、発酵玄米にしているので、7~8合炊きます。
今までの5.5合炊きでは小さいな☆🤔と、思っていたので 一升炊きを買いました♬😆

アラ還アラフィフ 2人暮らしなのに、容量アップ🤣♬

再加熱機能も付いてる❗️🤩まだ試してないけど、お初です✨️

炊き上がりもお知らせメロディ❗️🤩🎼

「すしめし」メニューで白米を炊いてみたら、粒が立って固すぎす理想的な炊きあがりでした🍚♬☺️

まだ試してないケド「白米熟成」メニューも気になります♬😆

もうすぐ新米🌾の季節がやってきますが

食べ過ぎ要注意の予感です⚠️🚨⚡⚡


*.゜。: *.゜。: *.゜。: *.゜


写真のうな牛は、買い替え前のです♬😊

土用の丑の時は、フライパンで酒をふって 適当に温めましたが、

今回は、YouTubeを参考にさせていただきました♬

美味しそうに味付けされた鰻を、

流水で タレを洗い流し

水分を拭いて、トースターで 焦げる直前までよく焼く。途中、タレを数回塗る。という方法です。

中国産の1尾を、2人で半分こ♬

牛肉と玉ねぎの甘辛炒めも半分こ♬


ちょっとしたひと手間☆って大切ですネ♬☝️☺️💡‬まるでお店屋さんのようにパリッとふっくら♬美味しくいただきました😍😋🥰😋

後ろにちらっと見えるのは、山形のだしです♬
ぽっちさん❤️こんにちは😃

15年頑張ってくれた炊飯器お疲れ様でした〜随分大事に使われたんですね〜。

確かにひと手間かけると美味しさもアップしますよね*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*

鰻と牛のコラボでボリューム満点💯栄養満点💯ですね。

最近山形のだしを見ますが
凄く美味しそうですよね😋
ぽっち から いっちゃん
いっちゃん✨️こんにちは🥰♬以前、TVで タレを洗い流のを見たことありましたが👀タレが勿体なくて 信用出来ず❓実践したの今回初です✨️🤣🤣🤣鰻をケチりましたが 2種類楽しめて満足でした♬😊だしは、定番過ぎる夏の1品ですが、初夏より、茗荷の充実した夏の終わりが 一番美味しいと思います❗️😋食べ飽きてるってとこが難点です😓💦ありがとうございます✨️
ぽっちさん、こんばんは😋💕
うな牛💖💖💖
大きいの、買いましたねー😆
でも半額で🌟
お買い物上手👍🌈
でも大きいと、お孫さん達が来られても安心だから小さいより良い⭕️🙆
うな牛🐂
夏バテなんて吹っ飛びますね‼️
しっかり栄養を取って美味しい色々を作ってぽっちさんメニューが登校されるの、楽しみにしています😘🥰💓🍀
ぽっち から Flower
Flowerさん✨️こんばんは🌙*.。🥰土用の丑と同じくらいの大きさだったケド、牛肉とハーフで大満足でした😆娘は、今年の春☆大学を退学して そのまま彼氏の家に転がり込んだ模様です☆(^^)ゝそうだネ〜‼️ 思いつかなかった💡 😳🤩大容量必要だった♬🤣🤣🤣そのうち彼氏もお孫ちゃんも遊びに来てくれるの将来楽しみだなぁ♬😆💗💗ありがとうございます✨️
お邪魔します🎵

わぁー❤️鰻鰻鰻大好き😍

そう😃💡我が家も息子家族が来た時は、鰻屋さんの高い鰻買って来たけど滅多に買わないけど、たまに買って来るのはスーパーの安い鰻だよ❤️
水で洗って鰻屋さんのタレを浸けながら焼くとふわふわになって美味しい👍
Flower から ぽっち
😓登校→投稿です💦
ごめんなさいー🙏苦笑😅
😃💗炊飯器買い替えたんだね!

半額👀❤ ラッキーだったな。😁
私は いつだったか、 数年前 保温機能が弱くなり 買い替えました。

再加熱機能? 付いてたけな。^_^;
よく 見てない😂
お米の種類のボタンはあるけど〰 取説 あまり読まない人だし。

なんか、あるお店のごはん🍚美味しかった時
釜で炊いたます?聞いたら 炊飯器のすしめしで炊いてる、話聞いたよ。 すしめしで炊くと めちゃ美味しいそれ🙆💕😁

鰻丼 いいなぁ。 美味しそー🤤💓
山形のだし👀❤️❤️
おはよー✨
うな牛
キタ━━(゚∀゚≡゚∀゚)━━ッ!!
ボリューム満点で
めっちゃ美味しそう😋😋😋

新しい炊飯器が嬉しいね~!!
写真を見たら
うちのと同じかも??
再加熱めっちゃ便利だよー😊😊😊
ぽっちちゃん❤️
おニュー炊飯器お迎えだね🏠✨
1升炊きって結構大きいよね🤭
半額GETラッキー🤞😆

器から溢れんばかりの
盛りっ盛りっ🍚💕
めっちゃ美味しそー😋💕
土用の丑の日も鰻食べてな…いな〜😂
ぽっち から びせん
こんにちは♬🥰びせんちゃんも水で洗う🚰裏ワザ使ってるのネ〜♬👍😆こんがり♬ふわっと♬納得です✨️🙋‍♀️😍高い鰻だったらもっと美味しいんだろうなぁ☺️❤️🫧ありがとうございます✨️
ぽっち から ☆Yumi☆
Yumiちゃん✨️こんにちは♬🥰IHの五合炊きより安く購入出来てラッキーでした🍀(∩´∀`)∩♬想像していた すしめし機能より美味しい仕上がり♬😳✨️電化製品は進化してますネ〜♬☺️😉ありがとうございます✨️
鰻牛😍
最高゚+。:.゚(*゚Д゚*)゚.:。+゚
2人で仲良くはんぶんこなんて素敵~♡
白米熟成気になります~
すめしメニューとかあるんですね‼️
今の炊飯器凄い~
私も一時期発酵玄米やってました💡
が…しかしケチすぎる私保温代がもったいないとやめてしまいました。
24時間以上浸水させる発芽玄米は電気代かかりませんねってことで続けてますが発酵玄米やっぱり身体違いますか?
ぽっち から からあげビール
からちゃん✨️こんばんは🌙*.。🥰TVでよく見かける📺♩うな牛を、ちょっとパクってみました♬😆からちゃん宅と同じ炊飯器⁉️(*´∀`)人(´∇`)❤嬉しいなぁ♬再加熱で炊きたてに早変わりかなぁ😆💗💗楽しみです♬ありがとうございます✨️
ぽっち から こずりん
こずりんちゃん✨️こんばんは🌙*.。🥰(* -᷅ ̫̈-᷄ )-᷅ ̫̈-᷄ )))ソゥソゥ☆今までのスペースに収納できるか心配でしたが、どうにか⊂( • ̀ㅂ•́ )⊃セーフ♬IHの五合炊きより安く購入出来てラッキーでした🍀(∩´∀`)∩♬ありがとうございます✨️
ぽっち から みったん
みったん✨️こんばんは🌙*.。🥰♬中国産ですが、うなぎ代ケチってみました🤣😆♬すしめし機能は、粒が立ってて弾力のある炊きあがりでした♬😳✨️寝かせ玄米は、1週間まとめて炊いて炊飯器から そのまま食べられる手頃さが ズボラなσ(^_^)にピッタリ〜‼️楽すぎてやめられない☆😆体調に変化は感じない鈍感な二人組です♬🤭ありがとうございます✨️
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