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手料理
- 2022/12/03
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スパイシーとり天&ワンタンスープ
レシピ
材料・調味料 (2人分)
作り方
- 1
- 鶏ささ身1本を4分割に切る(一口サイズ)
カレー粉、クミン、塩胡椒をまぶす。
- 2
- 冷水で溶いた卵、小麦粉、片栗粉を混ぜ合わせて鶏ささ身に衣を付けて揚げる。
- 3
- 冷凍ストックのワンタンを上湯スープと合わせてひとつまみの塩、ネギ
ポイント
カラッと揚げたとり天は、スパイシーでそのままで美味しく、キャベツにかけたソースと一緒に食べれば、さらに言う事無しの美味しさ！
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栃倉 直人#鶏ささ身#とり天#スパイシー#カレー粉#つまり
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