厚揚げと豚肉の甘辛煮

#厚揚げ #かさ増し #アルモンデ#スナップエンドウで春を感じる大寒 #弁当

最初に厚揚げに焼き色を付けてから甘辛煮、すき焼きの割下の味でさっと煮込んでおしまい。

スナップエンドウがいい色なので、春を感じる。
汁が出ないので弁当にもいい。