カオマンガイ|マダムさん

手料理

2016/07/09
517

カオマンガイ

混ぜ炊き込みご飯お粥

レシピ

材料・調味料 (4 人分)

鶏もも肉 2枚

生姜薄切り 5〜6枚（細千切りにする）

米 2合

鶏ガラスープ 2カップ

塩小さじ1/2

作り方

1: ネットのレシピを参考にして鍋でカオマンガイ作ってみました。
調味料は、鶏ガラスープと塩のみ。
簡単で美味しくできました。

2: といだ米に、鶏もも肉・細千切り生姜・鶏ガラスープ・塩を入れて、蓋をした鍋で、最初は強目の中火6〜7分、その後弱火12分炊くだけです。
初めてで心配だったので炊飯後20分蒸らしました。
鶏ガラスープは、水と顆粒の鶏ガラスープの素を合わせたものです。
赤いソースは、サンバルです。市販の瓶入りのものです。

みんなの投稿 (0)

まだ質問やメッセージはありません。

ログインして質問やメッセージを送る

もぐもぐ! (14)

いま人気のレシピと料理写真

塩豚〜煮豚

塩豚〜煮豚

121

保存

野菜たっぷり✨ドライカレー🍛

森のごはん屋さん

野菜たっぷり✨ドライカレー🍛

レシピをチェック

135

保存

長芋明太チーズ🧀おつまみ

長芋明太チーズ🧀おつまみ

122

保存

フォローする

プロフィールを見る

ピックアップまとめ

おすすめ商品

おすすめ特集

スペシャルプロジェクト

SnapDishプレゼンツ『29（肉）の日に大豆ミート』プロジェクト

SDと大豆ミートメーカー各社が、毎月29（肉）の日に大豆ミート企画を開催！

SnapDish

2000万皿以上の料理とレシピが大集合。
みんなの料理写真で、
お料理がひらめく、楽しくなる

後から見たい料理写真やレシピは、
で気軽にチェック
でお気に入りリストに追加

ユーザーをフォローすると、
フィードに新しい料理とレシピの
アイディアがどんどん届く