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今日のお弁当
こんにゃくの明太子ペペロンチーノ
オーストラリアンビーフのガーリックステーキ
サーモンのモッツァレラチーズロール
高野豆腐
栄養のお勉強をしていると、たんぱく質の摂取の大切さをしみじみと感じます。
そして、患者さんのお食事の記録を拝見すると、お食事の様子は身体にあらわれている事がわかります。
毎日の積み重ねが習慣となり、お口の中はもちろん、全身に影響を与えていきます。
毎日、毎回の食事をキチンとすることは大変な事ですが、身体を考えた食事を意識するかしないかはその後の人生に大きく関わってくるのだと思います。
そしてさらに、学校でも、職場でも