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青森米本部の皆様ありがとうございました!
これから色々とお米料理を作って掲載していきます。
どんな料理が合うかな?
まずはそのまま。
土鍋で炊いてみました。
適度な粘りとさっぱりした甘み。
おかずを邪魔しない旨味で主張しすぎない感じが好きです。
冷やご飯にしたら美味しかった。
チャーハンやおじやとかでもいいかな。おにぎりにしてもいいと思います。
#晴天の霹靂