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全国うまいもの大会と有名駅弁という物産展が5階の
催事場で開催されています。
井筒屋山口店 全国うまいもの大会と有名駅弁はここ!
http://www.izutsuya.co.jp/storelist/yamaguchi/archives/51504953.html
そこに第2回 鹿児島ラーメン王決定戦で優勝した行列の
絶えないラーメン屋さんの五郎家も出店していて
イートインスペースで食べる事ができます。
かわいい豚ちゃんの置物やメニューの食品サンプル、
看板も展示してあったりしました。
頼んだのはおなじみラーメンのあっさり全部のせ。
全部のせにするとチャーシューが4枚になって、
半熟煮卵とのりが3枚追加にされます。
スープは甘辛醤油にとんこつベース。
焦がしネギが香ばしいのでコッテリ感よりも
さっぱり感が前に出ています。このスープ私は好き。
あと特徴は茹でキャベツ!しかも太めの千切り。
こういうラーメンで千切り茹でキャベツは初めてかも。
半熟煮卵の黄身はトロトロでいい感じ!
チャーシューは大きくて薄切り、肉っぽいけど
ホロホロになるチャーシューでグー!
麺は中麺で調べると全粒粉の麺なんだそうです。
コシがあって小麦感のある喉越しのいい麺です。
私は大好きです。
ラーメンは好みがはっきり分かれるのであくまでも
個人の感想ですが私はこういうラーメン大好きです。
井筒屋山口店 物産展 全国うまいもの大会と有名駅弁は
そのほかにもいろんなお店が出店していますので
お近くの方はぜひお立ち寄り下さい。
あっ!ちなみに駅弁じゃないけどちゃっかりその中で
紹介されてたりしますので!(笑)
あと鯨づくし弁当はお昼過ぎると無くなる傾向なので
午前中がオススメです!
http://www.ddr3rdmix.com/article/445925677.html
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