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手料理
  • 2020/11/28
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青唐辛子 酢漬け🌶

参考にしたレシピ
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名残の青唐辛子を見つけたので

お気に入りの酢漬けに!
楽しみ楽しみ😋
どうやって使うんですか?
サンラータンとか、酸っぱ辛いお料理に使うのかな。楽しみ楽しみ♪
うさかめ から 麻紀子
自家製マイルドタバスコみたいな感じです。

ダバダバ使いたいので、半分は種をとって刺激少なめにしています。
青唐辛子が爽やかでいい感じ✨

麺類やお鍋や汁物なんかにも使いますが…

酒と砂糖で甘く焼いたトロトロ卵をご飯に乗っけて、たっぷりのマヨと、これをスプーンに5杯くらいかけた丼…
これを毎日のように食べるようになります😁
こんな使い方があるんですね💡
作ってみます!

我が家も3姉妹&にゃんコ飼ってます💗高1、中2、小4🐈サイベリアン風の茶トラとキジシロです✨ フォローさせていただきます💗
うさかめ から ひろ
猫好きさん、いらっしゃい♡
フォローありがとうございます
よろしくお願いします✨

青唐辛子がまだ手に入るのでしたら、洗って冷凍しておくと、次のシーズンまで便利ですよ~

angieeさんの青唐辛子入りの玉子焼きもお気に入りでよく作ります
青唐辛子お好きなら参考までに😋
冷凍保存も可能なんですね✨
ありがとうございます😌

宜しくお願いします🕊️
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