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手料理
  • 2014/06/15
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パーティ用火山盛りカレー。皆でワイワイ取り分けて食べるのが美味しい

レシピ
材料・調味料 (6 人分)
作り方
1
玉ねぎを気合いで炒める
2
玉ねぎが茶色になったら、すりおろしたニンニクとショウガを追加
3
塩コショウ適当にしながらカシューナッツと肉を加えて表面に焼き色がつくまで炒める
4
スパイスはシード類はすりつぶして、バサっと
5
良い香りがしてきたら、トマト缶を入れて、あとは適当に酸味が弱まるまで煮込む。味を見ながら塩を追加。
6
大皿にご飯を盛り、ルーをかけて素焼きした夏野菜と、生のパクチーをあしらって出来上がり!
ポイント

すごい適当でもうまいです。肉は豚でも鶏でもラムでも良いですね。大皿火山盛りはパーティ向けにおすすめです。

みんなの投稿 (10)
フォローおおきにどすへ(≧∇≦)よろしくお願いします🙇ほな
kt
フォローありがとうございます。

どうぞよろしくお願いします🎶
フォローありがとうございます!
よろしくお願いします(’-’*)♪
おはよ〜ございます☀️

パーティカレーイイですね❗️

フォローありがとございます✨
フォローありがとうございます
とっても嬉しいです(*^_^*)

私もフォローさせてくださいね
よろしくお願いいたします
本格的なカレーですね。
美味しそう〜😍

フォロー、ありがとうございます
よろしくお願いします😄😄
フォローありがとうございます♫
よろしくお願いします(´◡`๑) 

美味しそうなお料理がたくさん♡参考にします‼︎
フォローいただきありがとうございました♪
よろしくお願いします٩꒰৹৺৹ઌ꒱♡
フォローありがとうごさいます!
これからよろしくお願いします(。・ω・)ノ゙
カレー美味しそうですね~♡
フォローありがとうございます(^^)
こちらこそ、よろしくお願いします。
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