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手料理
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2015.3.23 ホシノ丹沢酵母プレーンベーグル

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ホシノ丹沢酵母で天然酵母ベーグルに初挑戦!
24時間かけて生種を起こしたのも初!
このじっくりな手順が楽しい〜♩♩
生種を使い切るまでこれで焼きつづけよう!
明日の朝食用なんだけど、食べずにガマン…できなそうだな^^;
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