ハモの蒸し物ケッカソース|イルパッパトーレさん

手料理

2021/06/15
545

ハモの蒸し物ケッカソース

レシピ

材料・調味料

骨切りしたハモ

トマト

玉ねぎ

バジル

ニンニク

オリーブオイル

レモン汁

塩コショウ

作り方

0: 骨切りしたハモに塩コショウし蒸す

1: 角切りにしたトマト、玉ねぎのみじん切り、ちぎったバジル、ニンニクすりおろし、オリーブオイルを和え、塩コショウで味を整える

2: 蒸したハモに2をかけ、レモンをしぼる

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: イルパッパトーレ

ハモの季節になってきました

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