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蕪根の部分には美白効果が期待できるビタミンC
むくみを解消するカリウム、便秘解消の食物繊維
胃腸の働きを改善するアミラーゼ(これは生)が含まれています。
ビタミンＣは風邪やストレス予防に良いので季節の寒暖差が激しい今の時期にピッタリです。
野菜美味しい。 高いけど。