牛カツ／とあわせるなら、肉フェスで最高売上を記録した「プルノ」！これぞまさに肉のための赤ワイン！！

話題の牛カツは、外はカリっと、内はレアに仕上げるのがポイント！やっぱり合わせたいのはパワフルな赤ワインです。

肉料理には赤ワイン、は定説ですが、一概にどんな赤ワインでも素晴らしく合うのか、と言ったらそうでもないのが実際のところ。ワインのボリューム感が不足するとお肉に負けてしまうし、一方で渋味が突出してしまったパワフルすぎるワインは、お肉の甘い旨味を打ち消してしまうこともあります。「プルノ」の絶妙なバランスがお肉にベストマッチ！

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