衣はパン粉のみ豆腐コロッケ♪

超簡単で美味しい豆腐コロッケ♪

玉子や小麦粉使いません(≧▽≦)

☆º°˚*☆ レシピ ☆º°˚*☆

木綿豆腐 1丁
玉ねぎ 半分
鶏ひき肉 200g
鶏がらスープの素 小さじ1
塩、コショウ 少々
片栗粉 小さじ1
パン粉 適宜

☆マスタードオーロラソース
ケチャップ 大さじ2
マヨネーズ 大さじ2
粒マスタード 小さじ1

1.豆腐を水切りしておく。

2.玉ねぎみじん切り、豆腐、鶏ひき肉、塩、コショウ、鶏がらスープの素、片栗粉をよく混ぜる。

3. 2を丸めてパン粉を直接つける。

4.170度の揚げ油でキツネ色になるまで揚げる。


☆オーロラソースはケチャップ、粒マスタード、マヨネーズを混ぜるだけ。 #簡単・スピード #【カップルキッチンコラボ】簡単なのに大満足！お友達に作ってあげたい一品ネタ #豆腐・豆類