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片栗粉または小麦粉を鶏肉(むねorもも)にまぶし、茹でたさつまいもと一緒に焼く。焦げ目がついたら以下のタレをかけるだけ!
醤油 大さじ1
はちみつ 大さじ1
にんにく お好み
粗挽きマスタード 大さじ2