菜の花のオリーブオイル炒め

菜の花と言えば、茹でて辛子和えにしていましたが、最近はさっとオリーブオイルで炒めるのも気に入っています ♪
残っていたアンチョビとジャガイモも入れて、さっと炒めてガーリックチップをパラリ(๑◕ˇڡˇ◕๑)
ちなみにこのガーリックチップ、薄くスライスした物を油であげた物。弟作です！ タッパーに山盛り送って来ました。国産だから大丈夫だよとありがとネ(*´ー｀*)ゞ
冷蔵庫に入れておくとカリカリのまま、とっても便利です(^_^)

みなさん
とっても美味しそう(*^^*)アンチョビにニンニクチップ相性バッチリですね👍優しい弟さん❤
菜の花最近売って無いんですよね
もう終わりなのかな…σ^_^;

To: sakuranbo4 さん、そう菜の花もう終わりかな(＞人＜;)
水菜とか菊菜でも良いですね。

茹でて辛し和えばっかです！！
ありがとうございますー (･ิ∀･ิ๑)
やってみます♪

To: kanmin さん、菜の花絶対食べなかった娘がこれだと食べます(^_^)

緑がきれいねー☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆野菜好きにはたまらん！！！
何を飲んでも合うねー！！！

To: Ory ちゃん、菜の花今年はよく使ったわ。もう終わりよね(ｰ ｰ;)
かき揚げも美味しかったよ
こないだチーズとリュスティックにも入れた！
菜の花もいろんな種類あるね。
リスナップありがとうございます
(*＾▽＾*)