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レシピ
材料・調味料
長芋
1本(460g)
キャベツ
1/3個
長ねぎ
1本
豚肉
200g
明太子
3腹
これうまつゆ
50ml
ソースマヨ
お好みで
作り方
1
長芋は擦り下ろし、キャベツは千切り、長ねぎは小口切りにして、擦り下ろした長芋にこれうまつゆを入れて混ぜておく。
2
ホットプレートにサラダ油(分量外)を引いて豚肉を焼いてお皿に取り出しておく。(ちょっと赤い部分が残ってるくらい)
3
ホットプレートにキャベツの千切りを全て入れて土手を作って、真ん中部分に長芋の擦り下ろしを全部入れる。一度取り出しておいた豚肉をキャベツの上に乗せ、明太子は長芋の上に、長ねぎを全体に散らして焼いていく。
4
焼き上がったらお好みでソースとマヨをかけてできあがり😋
みんなの投稿 (3)
✴︎長芋明太もんじゃ

粉は使わず、長芋丸々1本擦り下ろして使いました✨
明太子は贅沢に3腹も入れてしまいました😳
味付けはいつものこれうまつゆで😁💓
焼いた後にソースとマヨをかけていただきました〜💨
美味しかった🥺
#晩ご飯 #簡単料理 #節約料理 #美容/ダイエット #おつまみ #焼く/炒め物 #これうまつゆひろめ隊
これうまつゆひろめ隊の活動レポートありがとうございます!
そうか~!もんじゃの味もこれいいですね!!
マイコ から ヤマサ醤油公式アカウント
そうなんです!!ちょっと思いつきでやってみたんですけどバッチリでした〜👌
とろろもこれうまつゆで作ってみたいと思いました🥴
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