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手料理
- 2020/01/07
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ガパオライス
レシピ
材料・調味料 (2人分)
作り方
- 0
- 鶏肉は1㌢角に切る
バジルは飾り付け用を残してちぎる
玉ねぎ、赤パプリカは角切り
とうがらしは種を取り3等分くらいに切る
にんにくはみじん切り
こぶみかんの葉は手でバリバリと砕き
芯は取り除く
- 1
- 🔹合わせ調味料を作っておく
- 2
- フライパンに油を引き
にんにくを炒め香りがたってきたら
鶏肉を炒めます
- 3
- 鶏肉に火が通ったら
玉ねぎ、赤パプリカ、こぶみかんの葉
とうがらしを炒めます
- 4
- 全体に火が通ったら
🔹調味料とバジルを加え炒めます
- 5
- ご飯をよそって
ガパオ、目玉焼き、バジルをのせたら
出来上がり
もぐもぐ! (49)
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写真は3,4人前です
大皿に盛付けたので目玉焼きではなく
とろとろ玉子焼きにしました
美味しそうなガパオライス食べたくなりました😋
初もぐ、ありがとうございます☺️💕