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ID:4363832
で、ホームベーカリーで一次発酵までして
ガス抜きして10分ベンチタイム
クッキー生地をのせ成形してグラニュー糖をまぶしたら二次発酵40度で40分発酵してまたさらに上からグラニュー糖をかける。
180度で12分焼く
クッキー生地をパン生地によくつけておかないと
剥がれる😂
まだまだです😂