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手料理
  • 2019/05/12
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甥っ子達へのプレゼント

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今日は母の日💐&父の誕生日🎂で実家に来る甥っ子達へプレゼント用にチーズクッキーと最近どハマりしてるむにえるさんのクランベリー&チョコのチャバタ焼きました

今回のチャバタは夜中仕込んで常温発酵で5時間半😴
暖かくなり朝起きたらモリモリ発酵してたので、これからは冷蔵発酵かなぁ…🤔
TOMO から marich
JUNMARIちゃんもチャバタ✨✨

クランベリーの甘酸っぱいのとチョコ入りで美味しいやろな👍👍

チーズクッキーは甘い系?しょっぱい系?気になる〜
marich から TOMO
チャバタはプレゼント用にここ最近立て続けに焼いてるよ〜😊
前はべちょべちょ生地が苦手で1回作って懲りたけど😅むにえるさんのレシピに出会ってストレスなく焼けるから楽しい♪

今回のチーズクッキーはHMの甘さだけで、クッキー生地に有塩マーガリンと粉チーズ混ぜて、焼く時に粉チーズ振ってるからどちらかと言うとしょっぱい系だね🧀
パンが甘い系からちょうどいいかなと
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