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じゃがいものグラタン

牛乳と生クリームとスライスしたじゃがいもで作ります
牛乳生クリーム200ずつ小鍋
潰したニンニクローリエとカラカラになったタイム
黒胡椒します
小鍋から移しシュレッドチーズと残してたカマンベールのせてオーブンへ

でんぷんがとろみになるのでソース要らず

#晩ご飯 #フランス料理 #じゃがいも #グラタンドフィノワ #グラタン #ワイン
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