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手料理
  • 2016/02/03
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純米吟醸「上善如水」の酒粕で作った甘酒🍶

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白瀧酒造様、SD様、ありがとうございます。早速甘酒にしてみました。甘酒が好きでよく作るのですが、上善如水の酒粕はお酒の香りがほんのりしてスッキリと飲みやすく、熱々でも冷やしても美味しく飲めました。酒粕をレンジでチンして練ってから溶かすとすぐに溶けて使いやすかったです。まだ残っているので他のお料理も作ってみたいと思います^ ^
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