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切り干し大根って懐かしい味だよね
切り干し、子どもの頃は嫌いやったのかま嘘みたいに、大好きやわぁ♡
光栄です♡食感が楽しそう!
私もそろそろ干し野菜再開しようかなー。キノコとか (・∀・)
早速!!
しかも大根干しちゃったのね!
すごぉ〜👀✨✨
それって、細めに切って天日干しするの?
やってみよーかな?
いつも買ってたわ😅😅
昨日はいいお天気で風もあったから、結構乾いたよ。去年の酷暑は干し野菜天国やったよね。私もキノコ干そうっと♡
いやいや、私も買うてるよ(笑)
昨日はお大根が安かったから、干しちゃえって思って。千切りにしてから、ザルやら網やらに並べて、ベランダのエアコンの室外機の上で(笑)
細ーく切れてたヤツはちゃんと切り干し大根になってたよ。太いのは、シワシワってなつてるくらいやったけど、昨日はすぐ使う予定やったから、そのまんま。保存するなら、もう1日〜干さないとあかんやろーね。
暑くなってきたら、バンバン干すぜぃ!
リスナップもありがとうね💋❤️