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手料理
- 2017/09/17
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板おはぎ
レシピ
作り方
- 1
- もち米と発芽玄米を合わせてさっと研いでから水に浸ける
夏場は30分くらい
冬場は１時間超
ザルにあげて
水気をしっかり切る
- 2
- 分量の水で炊飯器に入れて炊く
- 3
- 炊き上がったら
木ベラで半分すり潰すように混ぜる
これが、おはぎを作る時に言う
半殺しって奴ね←うちの地方だけかな？
- 4
- 好みの容器に
半殺しを入れて（笑）のしてから
上に餡をたっぷりのせます
その上に
※を合わせたものをふりかけます
ナッツの力はレシピあげてありますので
そちらを参考にしてください
木ベラでカットして
頂きます
ポイント
お米の水加減は好みがあるので
加減して下さい
うちは柔らかいのが好きなのでこれよりも多めです
朝にちゃんとおはぎを作ったけれど
人にあげちゃったので
夕方急いで夫のを作ってたら
こうなりました←なんでぇぇ
もぐもぐ! (55)
リスナップ (5)
いま人気のレシピと料理写真
人にあげちゃったので
夕方、夫の分を慌てて作りました
昨日、友人か赤福を買っていたのを思い出して
この形になりました
楽だ（笑）
斬新😍✨これ良いですね❤️
手も汚れないし
とても簡単（笑）
作るのも楽🎵好きな量を各自、食べられる🎵
いいこと尽くしですね😊