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手料理
  • 2018/04/01
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❁.*・゚大根と豚肉のオイスター煮❁.*・゚ (中華風)

レシピ
材料・調味料 (5 人分)
豚小間
300g
大根
15cmくらい(大きさによる)
人参
1本
椎茸
5こ
生姜
1かけ
にんにく
2かけ
白葱or青葱
盛り付け用
オイスターソース
大さじ3
麺つゆ
大さじ2
創味シャンタン
小さじ½—
砂糖
小さじ½—
味塩胡椒
少々
片栗粉
大さじ1
ブラックペッパー
少々
五香粉
あれば少量
米油or胡麻油
炒め用
120ml
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