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レシピ
材料・調味料
丸茄子
1/2個
パプリカ 赤黄
少量
めんつゆ
小さじ1.5
ツナ缶
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1
温卵
1個
作り方
1
丸茄子は千切り。パプリカも同じように切る。
2
沸騰した鍋で、①を1分弱茹でる。
3
ザルに上げて水気を切り、めんつゆとツナ缶、オリーブオイルで和える。
4
玉子をのせる。
ポイント

ツナ缶もめんつゆも控え目に。味が濃いと、ご飯を食べたくなるので、薄味で野菜をモリモリ食べます。

みんなの投稿 (1)
大きな丸茄子を半分使って、お米を食べなくても満足できる朝ごはんを作りました。
めんつゆとツナ缶で薄味で味付けしたら、もりもり食べれて美味しい😋
後は間食を我慢してたら、ダイエット成功するかなぁ🤫
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