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手料理
  • 2016/09/26
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宿儺かぼちゃのグラタン

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スーパーに行ったら、不思議な形のかぼちゃが。

宿儺かぼちゃ

読めないね…
と、娘と話してたら、後ろから
「すくな かぼちゃ って言うのよ」
と おばさまから声がかかり。

「甘くて美味しいわよ。ちょっと高いけどね」

通りすがりの方からのお勧め、
こんな出会いがあったなら、買わないわけに行かないでしょう!(笑)


紫玉ねぎとグラタンにしてみた。
ちょっとレンチンした宿儺かぼちゃが、程よく歯ごたえ残って、美味しかった😁

珍しい野菜友で 代表して ちゃわんちゃん💕💕呼び鈴🔔鳴らしました〜😘
おちゃわん から もっさん
\(^o^)/わーいもっさ~ん❤🎶
嬉しいお招き有難う😆💕✨

すくなかぼちゃ😱!読めなかった😅

でもでも、見たことある!飛弾の方の道の駅で… 
へちまみたいだなと思いながら往きの道中だったから詳しくも聞かず手を出さなかったんだけど…

もっさんに紹介してもらうことになるとは🙌🙌🙌‼

紫玉ねぎがカラーもアクセントになっていいね😉❤ 
最初、見たとき🍠かなって思った(⌒‐⌒)

今度出会ったら迷わずGETする!
なんか急に探したくなって来たよ😂 珍し野菜に血が騒ぐちゃわんです(笑)💦
もっさん から おちゃわん
ちゃわんちゃん💕

そうそう、へちまみたいな形のかぼちゃ!写真下の方のが、1/4カットになってるやつで。
スーパーのも岐阜産だったから、飛弾の特産なのかなー?

紫玉ねぎが さつまいも感出してるよね😅 チーズ乗っけすぎて かぼちゃ見えてないし(笑)

もう半分残ってるから、どうしようか?考え中😊

かぼちゃシーズンはこれからこれから!見つけたら 🔔お待ちしてまぁす🙌🎃
おちゃわん から もっさん
気になってググったらやっぱり飛弾の伝統野菜みたいだね 飛騨市や高山市は何度も行ってるのに私としたことが…😅

もっさんのスナップ📷で見るように果肉は濃い黄色なんだね 
加熱するとホクホク甘味があるとか!😍
ますます食べたくなってきたよぉ~😋

出会えたら🔔鳴らすね(^_-)≡★💓
もっさん から おちゃわん
ちゃわんちゃん💕

わーい🙌
調べてくれてありがとう😄

伝統野菜…じゃあ、地元では珍しくもないのかなぁ?来月長野へは行く予定なんだけど、宿儺かぼちゃがなってるとこ 見てみたいなぁ😁
へちまみたいに、どーんと?

野菜ってさ、「こんな風に実がつくのね⁉︎」とびっくりするものも結構ある。オクラとかズッキーニとか😅
畑があるちゃわんちゃんは私よりは詳しいとは思うんだけど。

赤い万願寺は同じ苗になるとは…完熟ってことなのかなぁ?それなら甘いのも道理なんだけど。

さて 残りのかぼちゃ🎃
煮物にする予定〜😁
いつもの料理にするのが 味の違いが一番分かるからね♪

お調べ&報告ありがとう!またひとつ新しい野菜を知りました!
私も漢字読めなかったよ。😅笑

すくな、カボチャ‼😃
初めてみた。

形が長いんだね☺ 珍しいな~~
グラタンに。(≧▽≦)甘くて美味しそうネ~❤(*ノ▽ノ)

↑↑↑すくな カボチャ意味などなど
読んだ。😃

詳しく、ちゃわんちゃんが説明してくれたから👍😉

見つけたら私も買ってみよ。😅✌
もっさん から ☆Yumi☆
ゆみさん💕

遅くなりまして🙏
疲れて、SD開いたまま 携帯握りしめて寝てた(笑)

すくなかぼちゃ!
スーパーではカットしてあったけど、丸ごとだと……長さ80cmくらいあるんじゃ⁉︎ というヘチマみたいなかぼちゃ🎃!

玉ねぎとかぼちゃの甘いバランスが、美味しかったよ〜😘
調理の具合か、ねっとり感は少なくて。残りは煮物にする予定で、まだ着手できずにいるから😅
作ったらまたUPしまぁす🙌
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