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手料理
  • 2021/01/23
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菜の花昆布締め

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菜の花の昆布締め こごみの昆布締めも…

菜の花と、少しだけですがこごみを見つけて昆布締めに😍

固めに塩茹でした菜の花とこごみに、
酒を染み込ませたキッチンペーパーなどで昆布を拭いて挟みます。

半日から一晩ほど置くといただけます!

シンプルなのですが、作り置きにもなりますしおすすめです。

今日は寒い1日でしたが、春を感じる食材に癒されました☺️

#簡単料理 #作り置き #おつまみ
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