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トマト乱切りで塩しフライパンで軽く崩れるまでで
トマトソース作ります
シンプルにトマトニンニク塩だけです
オリーブオイルはたっぷり目で
スパゲティは太目の2.2です
100gで
トマト大玉2
バジルは残りの奴刻んで載せます
スパゲティ茹で塩多め
トマトの酸味が少し甘味になりつつ
塩味とマッチします^^
シンプルで美味しい
#晩ご飯 #イタリア料理 #スパゲティ #トマト #塩 #バジル #ワイン