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レシピ
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寄せ鍋をした残り物を攪拌してペースト状にして冷凍しておきました。
それをベースに玉ねぎ、にんじん、とりもも肉、牛乳を入れてシチューにしました。
ちな、ポイントはえのきの旨味とかぼちゃの甘み。色合いはかぼちゃ色が。
もぐもぐ! (19)