鍋シチュー #節約料理 #鍋料理

寄せ鍋をした残り物を攪拌してペースト状にして冷凍しておきました。
それをベースに玉ねぎ、にんじん、とりもも肉、牛乳を入れてシチューにしました。
ちな、ポイントはえのきの旨味とかぼちゃの甘み。色合いはかぼちゃ色が。