濃厚ラーメン＋味玉 @濃厚ラーメンかなや

通常の営業は夜だけのこちら、気まぐれ昼営業はじめました。
ってことで～(≧▽≦)行ってきしたよ！

店名にあるように濃度のある濃厚な豚骨スープ。
でも甘いがしっかりとあるけど、味の塩梅がちょうどいいのでするする飲めます。
通常の夜営業だと選べる麺ですが、昼営業は細麺のみ。
さっくりとした極細ストレート麺はいわゆる低加水のものですが、豚骨スープとの組み合わせはテッパンの美味しさです。

チャーシューはサッパリめ。
濃いめのスープにこのさっぱりチャーシューは私の好み。
ランチ営業では無料のライスをチャーシュー巻きして食べるとうんまい～。

のっけものはコリコリのキクラゲ、シャキシャキの九条ネギ。
九条ネギ増しもいいなー！！
味玉はガングロタイプで味がしっかりと染みてて、久々のこの黒玉子うんまいわー！！(≧▽≦)