• お気に入り
  • 166もぐもぐ!
  • 27リスナップ
手料理
  • 2019/02/14
  • 2,292

コーヒーツォップ

レシピ
材料・調味料
作り方
0
生地づくり。
油脂まで入れてから、分割して、コーヒーを混ぜる
少量のお湯(溶ける程度の料理)でとく。
1
一次発酵→分割して、ベンチ10分〜棒状に成形して
三つ編み。→二次発酵→予熱200℃→12分程度焼成。
ポイント

煉瓦は蛋白質含有量が少なめなので、仕込み水が少ないので、使われる粉によって水分を増やしてね❤
最強力粉の場合は、薄力粉を10%程度配合しても良いです。

つくフォト (1)
みんなの投稿 (15)
うーん…
3色にしたつもりなんだけど…
焼いたら2色😅
あるあるネタ〜🤣

簡単な三つ編みバージョンで2本。
1本には、マシュマロを所々に散らして焼きました🎵
ホロ苦、甘い、が良い感じ。
マシュマロとコーヒーは合うね〜🎵

コーヒー生地にハマってま〜す😁❤

全粒粉10%だけ入れて、少しだけヘルシー😁


#ツォップ#菓子パン#マシュマロ#コーヒー#国産小麦#コーヒーの日
珈琲つながりでしたか☕♥☕
パンや焼き菓子に理想の形で色づけするのって、中々に難解ですよね〜😅
これはこれで十分萌え断萌え断😆⭕
お〜❣️
憧れの三つ編みパン💕

エイワさんのマシュマロが散りばめられているのね。

パンにマシュマロ❣️あるようでない!
素晴らしい発想ですね!

コーヒーとマシュマロのパン💕食べてみたい!
noe
すごい三つ編みだ〰😍
綺麗に2色ダネ〰
マシュマロの部分は、甘いのかな?
chiaraさーん🤗🎵
またまた、こんばんは〜🌙⭐️

三つ編み〜😍
どうすればこんな器用に出来るの〜
もうねぇ😍パンを焼く人 大尊敬✨
SDで👀パンの投稿は…
見てるだけで、ワクワクしちゃう🥰
コーヒー味のパン…
焼いてる時も☕️香り〜〜
たまらないんだろうなぁ😌。。○
chiara から 真希
真希さん、おはようございます🎵

珈琲つながりでしたね❤
なかなか、思った通りの色にならないですね〜。
あまり濃くすると、苦っ😣…に成りますし😂
お菓子とか、得意じゃないので…とりあえず茶色いパンを焼きました😁❤

いつもありがとうございます😊✨
chiara から とんちん
とんちんさん、おはようございます🎵

三つ編み、濃い茶色と薄い茶色が区別つかず😂
こういう事よくあります(笑)

マシュマロをそのまま乗せるのもアリなのかもしれませんが…私には甘過ぎて😅
少しの甘さでちょうど良い感じです😁❤

いつもありがとうございます😊✨
chiara から noe
noeちゃん、おはようございま〜す🎵

実は、3色〜🤣
焼いたら2色になっちゃった〜😅

マシュマロの溶けた所だけ甘いよ❤
ホロ苦、甘い感じ🎵

いつもありがとうございま〜す😊✨
chiara から こずえ⑅◡̈*
こずえさん、おはようございます🎵

三つ編み、上手な人ははしから編むみたいですが、私は真ん中から、上下に編む派です😁

パン生地触るといやされるの〜😍
食べることより、焼くだけで満足する人です😁
コーヒーの香りにも癒やされました〜😍

いつもありがとうございま〜す😊✨
😍三つ編み編み➰✨

ネーミングが可愛い❤
ツォップ😄

ホロ苦 甘いのね。💗

これまた マシュマロ入ってる😆💖

材料にサフ?!なんやろ。
パンは無知なので😅

ちぎりながら食べたいな😋
先程はコメントありがとネ*_ _)ペコリ♡❤❤
chiara から ☆Yumi☆
Yumiちゃん、さっきはつくフォトありがとう❤

編みパンはみんなツォップ(笑)不思議と菓子パンに多いよ〜。4つ編みでも呼び名はツォップだよ😁

サフはね、ドライイーストの事だよ。書くのが長くなるから、サフって書いちゃった〜😂

2本作って、1本は上にマシュマロを細かくしたのを乗せて焼いたの。マシュマロが溶けて、所々が甘い感じ〜🎵

ちぎりながら食べてたら、いつの間にかなくなってる〜😂


いつもありがとう❤
chiara から ☆Yumi☆
こちらこそ、つくフォト&食べ友ありがと😊💕
コーヒーとマシュマロの合わせほんと美味しそう😋
成形がいつも素敵ですよね🎶
chiara さんのパンが食べたい~
chiara から みったん
みったんさん、こんばんは~🎵

コーヒーとマシュマロ合うね😊✨
成形が素敵とか…照れる〜🤗
結構、作ってる時はザツなんです…反省😣

いつもの作って満足だから、作り過ぎちゃうの😅いつか食べてね〜😆

いつもありがとうございます😊💕
もぐもぐ! (166)
リスナップ (27)