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手料理
- 2025/03/24
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豚ヒレのピカタ
レシピ
作り方
- 1
- 肉の筋切って〜
薄切りにして〜
粉打ちして〜
溶き卵に粉チーズ入れて〜
付けて焼いて〜
完
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久々のピカタだったな〜
ちなみにピカタはイタリアンのピッカータ
槍の一突きって意味で
フォークで刺してひっくり返せば完成するってこと
#豚ヒレ #雑学