鶏レバー赤ワイン生姜煮

パスタ用の作り置きラグーソースを作ろうと思って…
ラグー、なんだか面倒になって…
ワイン🍷のツマミにすぐ食べたくなって…

赤ワイン生姜煮にしました😁😁

これも元々うちの母レシピ。
ただ母は🍷苦手なんでレシピはワイン⇆酒置き換えです。

鶏レバー下処理が面倒ですが、煮付けはカンタン🎶
火を入れ過ぎずに柔らかく、かつ、照り照りに仕上げます。

生姜沢山いれてます。
赤ワインににするとやはり🍷に合う。

ビタミン鉄分ポリフェノール摂取レシピ♡

こ、こ、これ、大好きなやつだ〜😍💗💗
絶対美味しいですよね✨
なかなか自分では作る機会がなかったので、是非⭐︎させていただきますね😊
Cedroさんのお母様直伝✨
照り艶が最高です(*^^*)💓

やー、美味しそう💕💕赤ワインだと芳醇なお味になるのかなー？生姜たっぷりも好みだよ⤴︎💕💕

これは絶対美味しいでしょ 👌💕

あいサン♡こんばんは〜✨

レバー料理、なかなか勇気いりますが、自分で料理するのが断然美味しいですー😊
是非是非〜〜‼️

嬉しいコメントありがとうございます(´・∀・)ﾉ

咲きチャン♡こんばんは〜(´・∀・)ﾉ

赤ワイン煮、味が深い‼️
ツマミに良いよー😆😆
生姜もまた赤ワイン味で旨っ💓

見に来てくれてありがとう〜〜✨

ゆっこサン✨

はい‼️うっま〜〜でした(´・∀・)ﾉ
レバーの臭み感じず🍷が進みました✨

見に来てくれてありがとう〜〜✨

わ❤️このレシピ、嬉しい！
この間、美味しい鶏レバーを売っているお店を見つけたの！自分で煮込みを作ってみたいと思ってたところです💕💕

ハンナさん💓おはようございます(´・∀・)ﾉ


美味しい鶏レバーが買えるお店？
めっちゃ羨ましい〜〜✨✨

ハンナさんのレバー料理✨楽しみにしています〜〜

見に来てくれてありがとう(´・∀・)ﾉ

なんて素晴らしい照り〜꒳ᵃ꒳ᵃ꒳ᵃ~(๑°ᗨૢ°๑)♡
ラグーを作ろうと思って‥ってオシャレすぎる〜😂💕
赤ワインと生姜のコラボね_φ(❐_❐✧ﾒﾓﾒﾓ
真似させてもらおーっ⭐️

チェドロちゃ〜ん🍋💕

家族にレバーを進んで食べない
のがおるから興味津々じゃ😍💕

赤ワイン🍷で
臭みがとれそうじゃな👀✨
生姜がきいて、照りっ照りで
めちゃんこ美味しそう
＼(^o^)／🎵

🍋ちゃ〜〜ん
おはョ〜ン o┤*´Д｀*├o😁

🍋ちゃんのお母様直伝レピ❣️なんだね〜😊👍🏼
酒を赤ワインに置き換えるとこが🍋ちゃんらしいよ😁👍🏼
レバー好きなんだけど自分で下処理とかレバー料理挑戦した事なかったなー😜😜💦
照り感あって生姜沢山ってのが良いね〜*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚👍🏼
ワインと共にがまた最高やね〜😁✌🏼️
メッチャ美味そう〜〜٩(๛ơ ﻌơ)۶♥

ゆりえサン✨おはよう〜
ラグーソース煮込む間で行きつけなかった😂😂😂
生姜沢山が美味しいの〜〜♡
見に来てくれてありがとう(´・∀・)ﾉ

ボンちゃん♡おはよう〜〜
レバーは好き嫌いあるし、苦手だったら食べにくいよねー😓

これはかなりレバーの臭みもクセも抜けて美味しいじょ❣️

見に来てくれてありがとう(´・∀・)ﾉ

チョッパーチャン💓おはおはおは〜〜😬
赤ワイン煮は🍷に合うよ！
レバー下処理面倒だよね、確かに。
すでにお惣菜として売っているものより自分で仕込むほうがやはり美味しいよ❣️
生姜沢山入れられるしね✌️

見に来てくれたありがとう(´・∀・)ﾉ

これは、私も好みな味付けだよ～(*≧∀≦*)
赤ワイン、今度使ってみよう♪

ゆっこサン✨こちらにもありがとう〜〜😊😊

赤ワイン入れると、これまた違う味の深みで美味しいです‼️
でも、ご飯にも合いますよ😊

お酒じゃなく、ワインなんですね～😲
これはφ(．．)メモメモ

試してみたい１品です！

チェドちゃんのお母様もやっぱりお料理上手な方なんだね～❤

sakurakoサン💓ありがとうございます🎶

コレはお酒でもワインでもどちらも美味しいです✨

赤ワイン煮でもご飯に合うんですよ❣️