みかんの皮の剥き方-ヘタやおしりから？和歌山剥き？ #AllAbout

みかんの皮の剥き方は、家庭や地域によっていろいろ。ヘタから剥く、おしりから剥く、和歌山剥き(有田剥き)の3バージョンを試してみました。実は野菜顔負けの、みかんの栄養分についても解説します。