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手料理
  • 2016/04/26
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鶏とキノコのネギ塩レモン!

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鶏肉、シイタケ、ヒラタケを炒めて塩ダレとレモンをぶっかけました。
ウマー。
Yuuki🍷🍶🍻 から ケノービ
うーん、その塩ダレが気になる(^ω^;)
ニンニク入ってるのかなやっぱり?
ケノービ から Yuuki🍷🍶🍻
この塩ダレはニンニク入れてませんー。ネギたっぷり+胡麻油+塩+黒胡椒+砂糖少し、、だったかなー
Yuuki🍷🍶🍻 から ケノービ
うんうん、名前の通りネギ塩レモン+ごま油ですね!
黒胡麻がいい風味のアクセントになりそうですね!
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