たっぷりの具材がうれしい！旬の生メカブとなめこの発芽玄米ぞうすい - お魚レシピ.com

掲載 連載レシピ
『たっぷりの具材がうれしい！旬の生メカブとなめこの発芽玄米ぞうすい』

「旬の生メカブを使った料理がしたい」

「ヘルシーな食事がしたい」

それならメカブとなめこの発芽玄米ぞうすいを作ってみてはいかがでしょうか。

メカブは栄養素がたっぷりで、美容や健康にもよい効果があると注目されている食材の一つです。

最近、体調が優れないと感じている方にもおすすめ。
ご飯は白ご飯ではなく、食物繊維が多く含まれている発芽玄米にすることで、腸内環境を整えてくれる効果も期待できます。

旬の生メカブに加え、エビ、なめこ、シイタケなどの具材も加えているので、食べごたえも十分です。

ぜひ試してみてください。

料理研究家 指宿さゆり
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