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手料理
  • 2019/11/19
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キノコとホッキ貝のヴァル・オ・ヴァン🎂お誕生日🎂3品目

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これも好物のキノコと好物の貝づくしの一品。
餃子の皮をカップにして。
ホッキ貝の他に赤貝、つぶ貝、ホタテが入って、ズッキーニときゅうりで食感にアクセントを。
片手で食べられて、食べられる器はなかなか素敵。
#再現料理 #グランメゾン東京 #餃子の皮で再現 #お誕生日
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