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手料理
- 2014/01/09
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チーズたっぷり皮なしキッシュ
レシピ
作り方
- 1
- 赤パプリカとズッキーニを約1.5cmの角切りにし、ウインナーを1.5cm幅に切る。
- 2
- 卵・牛乳・チーズをボウルでよく混ぜ合わせておく。
- 3
- フライパンに油を敷き中火にかけ、①の材料を全て入れて軽く炒め、塩・コショウで味付けをする。
- 4
- ②を③に流し込み、卵が半熟状になるまでかき混ぜたら、蓋をして弱火で5〜8分程蒸し焼きにする。
- 5
- 好みの焼き具合になったら、お皿にひっくり返して出来上がり。
ポイント
混ぜ合わせる野菜等は、お好みでアレンジしてもOK！
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