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手料理
- 2016/06/25
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ズッキーニのボート焼き💕
レシピ
作り方
- 1
- 知り合いから教えてもらったレシピですが…。
★材料（2人分）
ズッキーニ…1本
ツナ缶…１缶
白みそ…大さじ1〜2
ピザ用チーズ…適量
★作り方
①ズッキーニをたて半分に切り、中身をスプーンでくりぬく。（包丁で切り込みを入れるとくりぬきやすい）
②くりぬいた中身を角切りにし、油をひいたフライパンで軽く炒める。
③火が通ったらツナを投入し、白みそで味付け。
④③をズッキーニボートに戻し、チーズをかけてオーブンで焼いたら出来上がり。トースターでもできるみたいですが、わたしは電子レンジのグラタン設定で焼きました😊
簡単なのにめちゃうまです😍
ぜひお試しあれ💕
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