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手料理
- 2013/09/20
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豚しゃぶと香味野菜のポン酢パスタ
レシピ
作り方
- 1
- 大葉、かいわれ大根は刻んで混ぜ合わせる。あさつきか九条ネギを刻んでおく。
パスタを茹でる。
- 2
- 別鍋に湯を沸かし、豚しゃぶを作る。
- 3
- フライパンにオリーブオイルを熱し、硬めに茹でたパスタを入れ、10秒程炒める。
- 4
- 皿にパスタを盛り、大葉とカイワレ大根をのせ、さらに豚しゃぶを上にのせ、ネギを散らす。
- 5
- ポン酢を適量かけて完成！
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