アンチョビと3種のチーズピッツァ🧀

トマトソースに作り置きしていたジェノベーゼソースを混ぜて、
3種のチーズ、モッツァレラ、パルミジャーノ、ゴーダと、
極薄切りにした
玉ねぎと椎茸一つ分を乗せて、
アンチョビを乗せてスチームコンベクションで焼きました。
塩気が効いて美味しい！