蒸しニンニクの醤油漬け

電鍋部の皆さま、こんにちは〜😆

ご飯を炊くのと一緒に、新ニンニクを蒸してみました〜！
インスタで見かけた醤油漬けに挑戦です👍
煮切ったみりんとお醤油を入れて作るこちら、たまごかけご飯がとっても美味しいらしく…楽しみです(๑º﹃º​๑)ｼﾞｭﾙﾘ

ニンニクを蒸すと胸焼けや匂い残り、しにくいんですって〜😲
夏バテしないように、ニンニクチャージせねば〜(⑉•̀ᴗ•́⑉)୨

今回は外鍋にお水200cc、内鍋に白米1合＋玄米（澄）1合＋450ccで炊飯！
新ニンニク4個とブロッコリーを乗せて蒸しました！

おいしくな〜れ！🦊✨

#ニンニクの醤油漬け
#大同電鍋 #電鍋クラブ活動 #sd電鍋部 #電鍋部

おきつねさん🦊こんばんは

へぇ〜🤩たしかにニンニク（特に生）って刺激が強い（私の場合胃にくる）から蒸すと食べやすくなりますね！旬の新にんにくなら風味も柔らか🧄良いですね

おきつねさん必殺重ね技で蒸し暑い夏も乗り切るのだ😄（既にバテそうな人より）

七海さん、こんばんは〜😆✨
ですよね！私も生ニンニクは胃が…(；´Д｀)
蒸したり、焼いたり揚げたり、ほくほくで美味しいですよね
これも美味しくできるとよいなぁ〜

きつねさんこんばんは!!
新にんにく、なるほどー。蒸してから漬けるんですね。
新にんにくってそのままだと皮が凄く剥きにくいですよね。そっか!!火を入れてから使ったらいいのかって思いました😊
電鍋でついでに蒸せるのはほんと魅力的ですよね。
私まだまだ活用できてないので、きつねさん、皆さんの活用術で知見がどんどん深まっておりますっ!!
ありがとうございます🥰

先日作ったスユク(茹で肉)とコムタン、実は電鍋で作ったので
電鍋部活動記録として後ほど投稿したいと思ってまーす。
よろしくお願いします☺️

きつねさん、こんばんは🌝

おおーっ！これは蒸し暑くてだらんとした体もシャキッとしそうですね。
ほくほくして美味しそう💕
翌々日まで人に会わなければ何個でも食べれそう。

まるさん、おはようございます😆
そうなんですよ〜ホクっとしていて美味しかったです👍✨
皮もつるん！と剥けました(๑°ᄆ°๑)‼
電鍋さん、便利すぎますよね〜🤗

茹で肉！！わー！あとで見に行きます〜🙌🙌
本格的使用をまだできていないので、ぜひ参考にさせてください〜！

かおるさん、おはようございます😆
ですです！ニンニクパワーでシャキッと〜💪

蒸しニンニクの醤油漬け、待ちきれずに小粒を1つ朝食でたべて出勤するという…チャレンジャーなことをしてしまった🦊ですが…なんと、臭っておりませぬ…😂
たくさん食べたらアウトかもですが(；´Д｀)
もちっとホクホクで美味しかったです〜😋