お好み焼き

・食パンを入れるので水分は多めで。
・パンにタネを入れるときは絶対に入れた後にタネを押さえつけてはいけない。ふっくらしなくなる。
・火が通ってる自信が無い時は菜箸を指して生の小麦粉が付いてこないか確認する事。