チンジャオロース的なもの

タケノコないけど青椒肉絲のつもり…

おいしそーう(*^_^*)ツヤツヤですね♬

To: shino3 ありがとうございます！
野菜は事前に油通しして、中華鍋で短時間で炒めあげるのがコツです。

仕事帰りのすきっ腹、黙々とガツガツと完食〜(^-^)/

To: kztkks
油通し〜！ひと手間やるだけで違いますよね！わたしズボラすぎるので見習わねばっ(￣^￣)ゞ

立派なチンジャオロースですよ♪
私はこんな風にピーマン多めが大好きです꒰*´∀`*꒱美味しそうですね
(｡>∀<｡)

To: shino3 油通し、実は手抜きのやり方です…汗
油を少々入れた熱湯でさっと茹でるといいと聞いて、そのやり方でやってます。

To: m00m00 ピーマンって、料理のレパートリーが少ないけど、安売りしてると思わず買っちゃいます。

美味しいですよね〜( ´ ▽ ` )ﾉ

To: m00m00 リスナありがとうございます☆