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手料理
  • 2013/05/05
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プレーンベーグル

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ホームベーカリー第一号作です!
打ち粉し過ぎて成形時に全くくっつかず破裂…(´; ω;`)
前回は水が少なく(手捏ねだったのもあり)膨らみませんでしたが、本来こんなに膨らむ物なんだ…と実感しました。
また近いうちにリベンジしたいです。
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