Chop-suey(Braised mixed vegetables/Buddhist Delight) 🇨🇳八宝菜<海鮮什錦>

広東代表的なﾒﾆｭｰ､中華風五目うま煮。
日本ではご飯の上に八宝菜をかけ｢中華丼｣と言いますが､これは日本人ｵﾘｼﾞﾅﾙな食べ方だそうです💡
今宵は海老,ｲｶ,帆立,豚肉,白菜,ｷｬﾍﾞﾂ,人参,ﾔﾝｸﾞｺｰﾝ,玉ねぎ,ﾋﾟｰﾏﾝ,ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ,うずらの卵,木耳✌️
八宝菜の｢八｣は｢8種類の｣という意味ではなく単なる｢多くの｣の意味｡

うずらの卵、取りー！o(｀ω´ )o

おかっぴーさん(*≧艸≦)
私もその勢いで取ってしまい危うく息子の分も食べちゃう所でした😅