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  • 2014/08/27
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担々麺 780円

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篠寛
出雲市駅高架下
様々な味が楽しめる。
味付けひき肉、焦がしマー油、ラー油、生卵のマイルドさ。
楽しい担々麺。
最近は胡麻ペーストを少量しか使わないお店が増えているように思うが、篠寛はふんだんに使用。
→だからうまい。
フライドオニオン?の香ばしく、カリカリ食感も二重丸。
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