イングリッシュマフィンのサンドイッチ🥪

イングリッシュマフィンのサンドイッチ🥪

おはようございます🤗
昨日は仕事がoffで、朝からコストコへ買い出しに…。
マスク率ほぼ100％の店内。
異様な光景でした😅
早く、平穏な日常に戻って欲しいものですね💦

さてpicは、予告通り、昨日の朝に作ったイングリッシュマフィンちゃん。
結局、昨日はサンドイッチ🥪にしましたよ！

イングリッシュマフィンrecipeは、こちら💁‍♀️💁‍♂️💁‍♀️💁‍♂️

◉黒ゴマ入りイングリッシュマフィン
https://www.kitchen-pocket.com/recipe/user/5056/

サンドしたのは、
⚫︎トマト🍅
⚫︎カリカリベーコン
⚫︎目玉焼き🍳
⚫︎レタス🥬
⚫︎きゅうり🥒
といつものラインナップ。

常に、イングリッシュマフィンからはみ出す目玉焼きですが、割った卵をザルに入れ、一部白身を切ることで、まん丸に作れました。

Pinterestで見つけたようで、母が教えてくれました😅
最近、何かとお世話になるPinterest。
WEBで検索するより便利ですネ💕

Pinterestで見れます♬
👉 https://pin.it/1J6DMSQ



うふふ、今日は朝ご飯を食べるのを遅くして、仕事終わりにする予定。
残ったイングリッシュマフィンを、今度はエッグベネディクトにしたいなぁ。

小腹がすくから、コーヒーだけ飲んで☕️
仕事に行ってきまーす🚗



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